HOE OM TE GAAN MET DE GROEI VAN HET RESTAURANT
Het is alles wat u ooit wilde: een eetzaal vol diners, geen lege tafels en een snelle omzetgroei. Interessant genoeg kan snelle groei echter moeilijk te beheren zijn. Naarmate uw restaurant groeit, zult u merken dat u een aantal beleidsregels en procedures moet wijzigen. Het is onvermijdelijk dat u meer personeel moet aannemen en u
Read More »